寺屋敷商店 | 銀河のしずく

Nature

八幡平の自然

奥羽山脈の豊かな自然に抱かれた八幡平・西根地区。清らかな雪解け水と、昼夜の寒暖差が生む冷涼な気候。

この大地だからこそ育つ、上質な米があります。私たちは、この恵まれた環境に感謝しながら、毎年丁寧に米を育てています。

Iwate Premium Rice — 7年連続特A評価

銀河のしずく

ふっくらとした粒感と上品な甘み、みずみずしい食感が特徴の岩手が誇るプレミアム米。

冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにも最適です。八幡平の冷涼な気候と豊かな水が、この米の品質を支えています。

つぶゆたか・あきたこまち・ひとめぼれも取り扱っております。

Process

種蒔きから食卓まで

一貫生産にこだわり、種蒔きから精米・販売まで、すべての工程を自社で行っています。

Step 01

Seeding

種蒔き

春、選び抜いた種籾を丁寧に育苗箱へ。良質な苗づくりが美味しい米の第一歩です。八幡平の清らかな水と大地の力を借りて、命の始まりを丁寧に育てます。

Step 02

Planting

田植え

八幡平の清らかな雪解け水を引き込んだ田んぼに、苗を一本一本丁寧に植えていきます。西根・寺田の肥沃な荒木田土が、稲の生育を支えます。

Step 03

Cultivation

栽培管理

水管理・施肥・除草を丁寧に行い、昼夜の寒暖差を活かした高品質な米づくりを支えます。農業法人として、品質基準を徹底的に守り続けています。

Step 04

Harvesting

刈り取り

黄金色に実った稲穂を、最適なタイミングで収穫。鮮度を保つため迅速に行います。この瞬間のために、一年間丁寧に育ててきました。

Step 05

Milling

精米

自社精米設備で丁寧に仕上げます。ご注文後に精米することで、最高の鮮度でお届けします。銀河のしずく特有の透明感ある白さが際立ちます。

Step 06

Sales

販売

直売・通販・地元農協を通じてお届け。肥料・農業資材もあわせてご注文いただけます。西根・寺田をはじめ、岩手各地の農家の方々からもご愛顧いただいております。

※ 写真はイメージです。実際の農場写真に差し替え可能です。

Products

取扱商品

Rice

お米各種

銀河のしずく・つぶゆたか・あきたこまち・ひとめぼれを精米・玄米各種サイズでご用意しております。

Fertilizer

肥料

有機・化成肥料を幅広く取扱っております。農家の方のご相談もお気軽にどうぞ。

Materials

農業資材

農業に必要な資材を各種取扱っております。まとめ買いのご相談も承ります。